「 素材 」 の情報 

兵庫県小野市垂井町のそろばん製造卸売業「ダイイチ」の特製そろばんは、インド産の「ビャクダン（白檀）」を素材につくられた。爽 ...

【ジャガットダルＡＦＰ＝時事】フランスの高級ブランドから英王室の結婚式の引き出物まで、プラスチックに代わる素材として黄麻（ジュート）の人気が世界的

【10月24日 AFP】フランスの高級ブランドから英王室の結婚式の引き出物まで、プラスチックに代わる素材として黄麻（ジュート）の人気が世界的に高まって

インド南部にあるタミルナードゥ州でよくつくられる、ごろっと食べ応えがある羊料理です。食べると体の中から元気が湧いてくる。そんなスパイスと素材の香りが印象的な

... 体の中から元気が湧いてくる。そんな南インドのスパイスと素材の香りが印象的な野菜中心のカレーを、インド・スパイス料理研究家の香取 薫さんに教えてもらいました。

インドでは地域や宗教によって素材が違い、肉はひつじ、山羊、鶏を使用したものが多いようです。 今回は、そんなキーマカレーを短時間で作れる簡単レシピのご紹介！ 市販の

食べると体の中から元気が湧いてくる。そんな南インドのスパイスと素材の香りが印象的な野菜中心のカレーを、インド・スパイス料理研究家の香取 薫さんに教えてもらい

インドカレーからアジアンテイストなど、種類が豊富で味にも定評のある『無印良品』のレトルトカレー。今回、同シリーズに新商品『素材を生かし

静岡産の伊勢海老、黒毛和牛、鮑、箱蟹、雲丹、インドマグロといった極上の素材を使用しています。 2020年の聖なる日、重要文化財に指定された“

インド料理をベースにした数々のメニューを提供。特に新さんがこだわったのは素材を活かす塩加減。素材の重量1.1％分の塩分量を厳守。さらに、