新宿にあるスパイスバル カレーマニアやスパイス愛好家の間で話題になっているお店！

インド料理をベースにした数々のメニューを提供。特に新さんがこだわったのは素材を活かす塩加減。素材の重量1.1％分の塩分量を厳守。さらに、