KURAGE online | インド の情報 > 南インドならでは 「 南インドならでは 」 の情報 いつでもどこでも 自由に楽しむ「春カレー」 2021/3/28 うまみ, サワラ, スパイス, バランス, 南インドならでは, 山菜, 粒マスタード, 酸味 粒マスタードを加えるのも南インドならでは。酸味とスパイスが穏やかに、バランスよく調和し、山菜のほろ苦さ、サワラの上品なうまみをしっかりと