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「 カルダモン 」 の情報 

インド料理に欠かせない、ナツメグ、カルダモン、クミン、シナモンなどを調合した - QUIZ JAPAN

インド料理に欠かせない、ナツメグ、カルダモン、クミン、シナモンなどを調合した、ミックススパイスは何でしょう? 2021年9月18日. めざせクイズ王!

インドのチキン・カレー/伊藤シェフのポケット·レシピ

鍋に油(大さじ6杯)を引き、クミン、カルダモン(包丁で砕く。種がインドらしい清涼感のある香りを出す)、クローブを入れ、弱火で炒める。

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