KURAGE online | インド の情報 > 粘度 「 粘度 」 の情報 インドカレーにタイカレー・・・そして「本場」を凌駕した「日本のカレー」=中国メディア 2020/8/8 うえ, うまみ, カレー, 本場インド, 粘度, 黄褐色 その上でまず、本場インドのカレーについて「ちょうどよい粘度をした黄褐色のカレーは抜群の味わいであり、うまみがあるうえに辛さや香りも充分に