【速報】インド 情報局 | 最新情報 口コミ情報

インド 情報局では、「インド」のキーワードに関する情報をキャッチし、キーワードをタグ付け整理し、アーカイブします。

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「 カレー 」 一覧

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日本で国民食になったカレーライス、そして日本式カレーは中国人の生活にも浸透=中国報道

本場・インドの料理とは全くの別物になったと言っても過言ではなく、中国でも「??(カレー)」といえば、本格的なインドカレーよりも日本のカレーのほうがメジャーな …

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簡単に作れるのにウマすぎる!「無印良品」の食品で海外旅行気分に

  2020/05/06    未分類 , , , , ,

インドで食べたカレー、おいしかったです。 先日「カルディ」で見つけた“世界のごはん”をご紹介しましたが、今回は無印良品で見つけた …

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カレーやラーメンから分かる「学び、改善するという日本人の精髄」=中国報道

それにもかかわらず、インドで生まれたカレーが日本で飛躍的な発展を遂げ、「日本式カレー」として世界に輸出されるようになったのは、日本人に「外国から優れた …

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「ナン」は本場のインドでは主流なものではない?! 意外と知らない「ナン」トリビア3選

インド料理店に入ってカレーを注文すると、銀色の皿に収まらないほど大きなナンが運ばれてくることって多いですよね。実はコレ、本場・インドではポピュラーなもの …

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【緊急企画】カレー大學推奨のご当地レトルトカレーを発表!! 巣ごもり消費でレトルトカレーが爆発的人気 …

インドカレーですが、日本にいるインド人やインドで学んだ日本人が作るカレーでなく、インド本国の一流シェフが作る正真正銘、本物の本場インドカレーをレトルトに …

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西葛西、プチインド旅行ガイド

東京では珍しい家庭料理やスイーツ、食材店などもあるので、旅する気分で散策しましょう。インド料理がカレーとナンだけでないことに驚くはずです。 スパイスを効か …

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“コロナに効く”を真に受けて、毎日カレーを食べる彼氏にドン引き…

武漢から特別機に乗って避難した数百人のインドの人々を検査したところ結果は全員陰性で、非常に健康的であったという話から、カレーがコロナに有効なのでは …

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そば屋のカレーはなぜ「うまい」のか? 店主に聞くと…

ここのカレーは本格インドカレーなんですよ」 ふらっと立ち寄った立ち食いそば屋にインドカレーがあることに衝撃を受ける人もいるのだとか。各店で様々な工夫を …

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99<母国でおすすめの食べ物は?>インド 種類豊富なカレー

  2020/03/14    未分類 , , , ,

インドといえば、まずカレーが思い浮(う)かびますよね。確(たし)かに主食はカレーですが、さまざまなスパイスを組み合わせた数十種類も存在(そんざい)します。

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【時の人】坪和寛久さん~インド屋台追うユーチューバー

卵300個のスクランブルエッグ、ボウルに山盛りの唐辛子を使ったカレー。多彩なインドの屋台を撮影すること500回以上。淡々とした字幕で紹介したことが受けた …

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ココイチ社長が明かす、同業他社も絶賛の「値上げがうまい」理由

海外でローカライズはしないインドでもココイチのカレーを提供する. ──2020年はカレーの本場、インドに進出します。 われわれが本格的に海外展開しようと決め …

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インド出身の江戸川区議が明かす母国の思い出「航空機内が真っ白になるくらい消毒液を使っていた」

東京メトロ東西線の西葛西駅周辺にはカレーや専門スパイス店が並んでいる。インド生まれで、2012年に日本国籍を取得したよぎさん(42)=本名・プラニク・ …

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1日30食限定の絶品カレー、オードリー若林大絶賛「美味しい!」

熊本県出身の彼女は、会社員をしていた25歳の頃、ある雑誌のインド料理特集に衝撃を受けた。その後、カレーに魅せられて上京し、働きながらインド料理を学ん …

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化学調味料を使わない自然の味!ネパール人シェフが腕を振るう神戸市垂水区のインドカレー屋 …

普段味わうことができないインドならではの雰囲気の中で、料理長のこだわりが込められたインドカレーを食べてみてください。「ナワジョティ」のカレーを食べたら、「 …

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【日野市】カレーが人気のインド・ネパール料理「ニューフルバリ」南平店が移転してました!

昨年2019年7月にカレーが学生に人気のインド・ネパール料理レストラン「ニューフルバリ」をご紹介しましたが、久しぶりに訪れるとお店が閉まっていました!

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【グルメ旅】南アフリカのスパイス屋がインドよりインドだった件

ダーバンはインド移民が多く、インド料理をベースとした南アフリカインド料理がたくさん存在する地域です。正方形の食パンをくりぬいて、そこに大量のカレー( …

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某有名スーパーのナン、ホラー並みに恐ろしい異物混入に英国民顔面蒼白

ナンといえば、我々日本人としてはインドカレーを食べる際に、カレーにディップして食べるパンと言う印象で、日本のナンはやたらでかくパリッパリとなっております。

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マレーシアのホテル朝食が美味&安い ナシレマッにお粥、麺まで驚きの種類

マレー系、中国系、インド系という複数の民族がともに暮らす多民族国家ならではのメニュー構成でカレー、お粥、点心、麺、辛い料理までずらり。 それも似たような …

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「カレーとは何か?」奥が深すぎるカレーの世界――『インドカレー伝』

疑問に思って、聞いてみると、彼らにとって、カツカレーはインド料理のいわゆるカレーとは別の料理だというのです。そういえば、ロンドンでは今、カツカレーが …

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ココイチ、カレー本場でお披露目

カレーの本場インドの首都ニューデリーで5日、日本食普及に向けたイベントが開かれ、今春、インド1号店をオープンする「カレーハウスCoCo壱番屋」のカレーが …