「 新刊 」 の情報 

日本におけるインド料理の第一人者、 香取薫先生による新刊『本格カレーとビリヤニ 最速レシピ』が5月14日（金）に主婦と生活社より刊行された。

新刊『砂戦争』から、インドの恐ろしい砂マフィアの実態を紹介する。 1年間に28人が殺された…砂マフィアはインドの犯罪組織の中でもとくに強大