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現場から見るインドのアグリテックスタートアップ:Freshokartz

Rajendraとのインタビューを通じて、現場からみるインドのアグリテックシーンを紹介していきます。 Rajendra v2.jpg. (筆者撮影、右がMr. Rajendra,

高円寺・エリックサウス 自由なインディーめしの注目5店

インド料理をかみ砕かせたら、右に出る者なし。何しろ、メニュー開発担当の稲田俊輔さんは「パパド」を「インドの豆せんべい」と言い切る男である。

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