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「 ヨウ素欠乏症 」 の情報 

よりよい「塩」で世界を救うあるインド人研究者の闘い

ヨウ素を添加した塩の普及によって、世界のヨウ素欠乏症は激減した。ヨウ素添加塩を途上国に広めたインド人研究者は今、鉄を塩に添加すること

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