いつものスープが“酢”パイシーに！南インドのお味噌汁？ラッサム風スープとターメリックライス

いつものスープが“酢”パイシーに！南インドのお味噌汁？ラッサム風スープとターメリックライス. ビネガー・発酵料理研究家のいわまあきこです。