南インド出身 ベテランシェフの期待の新店「タンジャイミールス」（東京・幡ケ谷）

インドのホテルで働いていたところを、神保町の「シリ バラジ」のオーナーに声を掛けられて来日。「シリ バラジ」で9年、その後経堂の「スリマンガラム」に移っ関連キーワードはありません