1枚のCDが導いた「西インド諸島」行き 知られざる「クレオール料理」とは（南米・ガイアナ）

インド食器・調理器具の輸入販売業を営む小林真樹さんが、世界各国で現地化したインド亜大陸料理と、その社会背景や文化を紹介。第5回は南米のガイアナへ。現地関連キーワードはありません