屋台メシに世界一甘い菓子…カレーだけじゃない「ガチインド」の魅力 | 毎日新聞

日本で定番のインド料理といえば、真っ先にカレーやナン、タンドリーチキンなどが思い浮かぶ。 しかし、最近では日本人の好みに合わせない本場の味や、現地関連キーワードはありません