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インドで地酒造り、老舗酒造挑戦=「無形遺産」追い風に【時事通信速報】 - 日本食糧新聞・電子版

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【ニューデリー時事】人口14億人超のインドで日本酒(清酒)を造り、販路を拡大しようと福岡の老舗酒造会社が現地に打って出た。日本の「伝統的酒造り」が無形関連キーワードはありません

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