「崎陽軒の幕の内弁当」に真剣に向き合う エリックサウス総料理長・稲田俊輔さんの異例の食 ...

南インド料理店「エリックサウス」の総料理長にして、数々のレシピ本や食エッセイを執筆する稲田俊輔さん。その「おいしいもの」「食べること」への飽くなき関連キーワードはありません