本場インドに｢カレー｣という料理はなかった…日本人が全部"カレー"と呼んでいる料理の本当の名前

... インド料理調査会著、アジアハンター代表・小林真樹さん監修『一度ハマると抜け出せない インド料理の歩き方』（三笠書房）より紹介する――。関連キーワードはありません