日本の調味料大手、インド市場開拓 キッコーマンは30年代にも工場

インドでは色が濃い料理が好まれ、黒い色をつける調味料「ダークソイソース」が多用される。キッコーマンが日本から輸入した本醸造しょうゆを基に、現地の委託先関連キーワードはありません