採用人材は胃袋で掴め！「スズキ×インド人×結婚式場」のブルーオーシャン事業 - Forbes JAPAN

日本料理店の未来形ビジネスを見るような、歴史的転換の事例が日本有数のものづくり都市、浜松にある。明治元年創業の料亭・鳥善だ。150年以上にわたり、関連キーワードはありません