イタリア「チーズの王様」 インド人の移民が支える - 読売新聞オンライン

生産の６割以上を担うと言われるのは、インドから移住したシーク教の信者の人たち。イタリア人の酪農離れが進む中、地元で「救世主」と歓迎されているよう関連キーワードはありません