来日から40年超、熟練のインド料理人を癒やす素朴な故郷の味 - 朝日新聞デジタル

初回は東京・大森のインド宮廷料理店で腕を振るうシェフの家庭を訪ねました。 マンションの台所で作る 北インドの主食・チャパティ. 「アッサラーム・アライクム関連キーワードはありません