KURAGE online | インド の情報 > 【注目の南インドカレー】『世界カレー博覧会』福岡で開催 - RKBテレビ / タダイマ! - RKB毎日放送 投稿日:2023年2月23日 南インドのチェチナードゥ地域では石の表面に生えたコケをスパイスに。菌類だからこそ、キノコ類のようなだしやうま味が出て、一味も二味も違うカレーになるんだ関連キーワードはありません 続きを確認する