2022.11.04 みどころ）南インドの豪華お祝い料理サッディヤ、長崎のローカルヒーロー・デジマード

南インドでお祝いの席などで食べる特別なごちそうで、「SADYA」と書くんだそうです。日本で食べられる3店をめぐる記事。 いわゆるインドカレーとはちょっと違う関連キーワードはありません