カシューの蒸留酒「フェニ」の世界に酔う インド・ゴアの地域酒〈前編〉 - 朝日新聞デジタル

インドのゴア州だけで製造・販売されている地酒、フェニ。強烈だった。カシューアップルを凝縮した強い香りがあり、その香りがいつまでも口の中に漂う。関連キーワードはありません