「カレーライス1強時代」から激変していた！カレーの「主食」を何にするか問題（稲田 俊輔）

手元に1970年代の高級インドレストランのメニューがありますが、そこには既にプレーンなナンだけでなく、ガーリックナン、セサミナン、カブリナン、といった関連キーワードはありません