今が旬、夏ナスと秋ナスはどこが違う？ それぞれに向き不向きの料理とは - ウェザーニュース

ナスはインド原産で、もともと熱帯に適した野菜だそうです。 「原産地では2mを超えるほど大きくなる多年草で、見た目は木のようですが、温帯の日本では冬を関連キーワードはありません