鳥取の清酒、インドへ 未開拓の巨大市場、商機狙う 県内酒造7社 - 毎日新聞

インドでは宗教上の理由から菜食主義者が多いとされることを踏まえ、チームは、動物性のものを工程から除いた11銘柄を売り込む作戦。原酒から酵素などを取り除く関連キーワードはありません