世界最大の菜食国、でもヴィーガンが根づかない インドの深いベジタリアン事情 - 朝日新聞GLOBE＋

13億6000万の人口の3割弱が菜食主義とされる、世界最大の「菜食国」インド。欧米のように自ら選んで菜食者になるというより、菜食の家庭に生まれ育つ人が関連キーワードはありません