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丸山珈琲社長が「世捨て人」からコーヒー豆の第一人者になれた理由

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高校卒業後に日本を飛び出し、「修行」のためにインドを放浪。20代でコーヒー豆の焙煎(ばいせん)に没入した理由は「コーヒーが嫌いだったから」

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