【プロの眼】日本のインド料理店（下） ＩＴ系が広げた南の食味

インド食文化のプロ 小林真樹(５). 前回は、2000年代に日本で台頭してきたネパール人経営者によるインド料理店を紹介しました。他ジャンルの