もはや「韓流」だけじゃない！ 多国籍の街「新大久保」に暮らして…ライター・室橋裕和さんに聞く

インドの店なんかだと粒胡椒がすごく安いです。あとはナツメグなんかが使いやすいのかなと思います。肉料理にちょっと入れるだけでも、違います